🍅《冬だからこそ味わえる、ギュッと濃いミニトマト》

🍅《冬だからこそ味わえる、ギュッと濃いミニトマト》
＼冬の寒さが育てた“ぎゅっ”と濃い味／

愛知いしかわ菜園のハウスでは、冬のあいだミニトマトがゆっくりじっくり生長中。
寒暖差の大きい冬の環境で水分量が抑えられ、甘みやうま味がぎゅっと凝縮された、濃厚な味わいに仕上がっています。

✨冬のミニトマトのポイント
・日中あたたかく、夜はぐっと冷える「寒暖差」で味が濃縮
・水分が抑えられ、トマトの風味がしっかり
・平均糖度は約10度前後で、甘さも十分感じられます

一口食べると、トマトの風味がしっかり広がる「冬ならではの味」をお楽しみいただけます。

🥗おすすめの食べ方
味の濃い冬トマトは、シンプルなサラダがおすすめ。
レタスなどの葉物と合わせて、オリーブオイルと塩だけの味付けにすると、甘みとコクがより引き立ちます。
そのまま生でパクパク食べたり、彩りとして添えるだけでも、いつもの一皿がぐっと華やかになります。

直売所では、冬ならではの濃厚なミニトマトを品種豊富にご用意しています。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。皆さまのお越しをお待ちしております。

【愛知いしかわ菜園】
住所：〒470-1101 愛知県豊明市沓掛町池ノ内10
営業時間：
月曜・水曜・木曜・金曜　9:30～16:00
火曜・土曜　9:30～12:00
定休日：日曜日
駐車場：あり
支払方法：現金払いのみ
その他：トマト直売、トマト狩り、オンラインショップあり

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